Corbières AOC Blason d'Aussières 2020 Domaines Barons de Rothschild

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Languedoc-Rosellón

Ideal con

Asados, Carne roja, Ragout de carne

Detalles del producto

nombre completo

Corbières AOC Blason d'Aussières 2020 Domaines Barons de Rothschild

denominación

Corbières

añada

2020

dosaje

Seco

país

Francia

región

Languedoc-Rosellón

variedad

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Mermelada de marasca y ciruela, Frambuesa negra, Pimienta negra, Grosella

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,37 / 5

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Corbières AOC Blason d'Aussières 2020 Domaines Barons de Rothschild

Domaines Barons de Rothschild

0,75 ℓ

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13,30 €

por botella (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Novedad, recientemente añadido al catálogo

Descripción

El Blason d'Aussières es un coupage de Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Cariñena elaborado por el Domaine d'Aussières y perteneciente a la denominación de origen Corbières.

Los bajos rendimientos por hectárea y una cuidadosa selección de la uva permiten que el mejor producto a vinificar llegue a la bodega. Tras la fermentación, el 20% del vino obtenido se cría en barricas de roble durante un periodo de entre 10 y 12 meses.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, ofrece en nariz frutos negros compactos, claros recuerdos a ciruela y mora que se equilibran con especias como la pimienta y el cardamomo y agradables notas tostadas. El sorbo completo y satisfactorio se completa con taninos suaves para restaurar una excelente redondez y frescura, un cuerpo completo y una larga persistencia.

Ideal para todos los platos a base de carnes rojas, va bien con primeros platos con salsa de jabalí o carnes a la brasa.

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