Detalles del producto
Descripción
Penley Atlas Son of Titan Shiraz es un vino tinto elaborado 100% con uvas Shiraz, cultivadas en el sureste de Australia del Sur.
La elaboración del vino implica una fermentación de racimos enteros y un delicado manejo del sombrero, seguido de una crianza en barricas de roble para equilibrar los aromas frutales y especiados del vino. El proceso de maduración nos permite obtener un vino de estructura suave y taninos bien integrados.
En nariz, Penley Atlas Son of Titan Shiraz ofrece aromas de frambuesa, regaliz, ciruela y especias, con un corazón afrutado dulce y notas de cacao y taninos salados. En boca es jugoso, carnoso y vibrante, con taninos sedosos y un final especiado y fragante.
Este Shiraz combina perfectamente con platos de pasta, coliflor asada y panceta de cerdo.