Detalles del producto
Descripción
Shiarà di di Castellucci Miano es un vino blanco siciliano que nace en las laderas del Madonie, en la parte norte de Sicilia.
El vino está elaborado con uvas 100% Catarratto, que se cosechan en octubre. Una vez en bodega se vinifican en blanco en depósitos termocontrolados. Posteriormente el vino envejece en acero durante 6 meses y 4 meses en botella.
De color amarillo pajizo, en nariz tiene notas de piña y maracuyá, cítricos como limón y pomelo. El sorbo es fresco y sápido, con una larga persistencia.
Excelente en combinación con sabrosos primeros platos de pescado y pescado frito o carne blanca.