Detalles del producto
Descripción
El Grosso Agontano de Garofoli proviene de las mejores uvas seleccionadas en la zona DOC de Rosso Conero.
Se produce con uvas 100% Montepulciano, cosechadas únicamente a mano. Tras el despalillado y estrujado de la uva, la uva se vinifica con maceración con los hollejos durante 12-15 días. La crianza tiene lugar en barricas durante 12-18 meses y más de 24 meses en botella.
En copa este Riserva presenta un intenso color rojo rubí con reflejos granates. La nariz se abre con notas de fruta madura, cereza y especias. En boca es suave y cálido, con taninos elegantes y persistentes.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, caza asada y quesos curados.