Detalles del producto
Descripción
Canevel Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut nace en viñedos ubicados en las colinas de Treviso, en el corazón de Valdobbiadene DOCG.
Se elabora principalmente con uvas Glera y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas solo a mano, entre finales de septiembre y primeros días de octubre. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, la segunda fermentación se realiza en autoclaves de acero, a temperatura controlada, según el método Charmat.
Canavel Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido. En nariz se abre con agradables sensaciones de manzana Golden y especias mediterráneas en perfecto equilibrio. Vino espumoso de gran personalidad, en boca es seco y aterciopelado.
Excelente como aperitivo y con aperitivos de queso y pescado, es perfecto para acompañar platos delicados y postres.