Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Floral
Región
Italia, Friuli-Venecia Julia

Detalles del producto

nombre completo
Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2023 Venica & Venica
New
denominación
Collio
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Friuli-Venecia Julia
variedad
Sauvignon Blanc 100%
crianza
Acero, Barril de madera
formato
0,75 L
aromas
Flores de saúco, Hoja de durazno y pimiento
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,80 / 5
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Producto valorado por 29 clientes

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2023 Venica & Venica

0,75 ℓ
40,50 
por botella  (0,75 ℓ)  54 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 21 horas es 1 minuto y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.
Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de particular valor y prestigio.
premios
Robert Parker
2023
90/100
premios de otras añadas
Luca Maroni
2022
96/99
AIS
2021
Bibenda
2021
Gambero Rosso
2020
Tres vasos
Veronelli
2020
Robert Parker
2018
92/100
James Suckling
2018
92/100
Wine Enthusiast
2016
93/100

Descripción

El Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica & Venica nace en viñedos ubicados en el municipio de Dolegna del Collio, en la provincia de Gorizia.

Está elaborado íntegramente con uva Sauvignon Blanc, vendimiada a mano y dejada macerar a baja temperatura controlada en recipientes que ofrecen a la uva una especial protección frente al oxígeno. La fermentación se realiza principalmente en depósitos de acero a temperatura controlada, y en parte en grandes toneles de madera con crianza de 5 meses en sus propias levaduras.

En copa tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con intensos y elegantes aromas de flor de saúco, hoja de melocotón y pimienta. En boca es untuoso y amplio, con un final agradablemente sedoso y suave.

Excelente en compañía de aperitivos a base de jamón, este vino blanco es ideal en combinación con delicadas sopas, crustáceos y salazones.

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