Collio DOC Sauvignon Blanc Valbuins 2023 Livon

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Vegetal

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Ideal con

Pescados, Verduras, Crustáceos, Platos vegetarianos

Detalles del producto

nombre completo

Collio DOC Sauvignon Blanc Valbuins 2023 Livon

denominación

Collio

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Sauvignon Blanc 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Pimiento verde, Salvia, Melocotón, Hoja de tomate

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-13 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,72 / 5

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Producto valorado por 13 clientes

Collio DOC Sauvignon Blanc Valbuins 2023 Livon

Livon

0,75 ℓ

Promo

15,90 €

por botella (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 19 €

Precio más bajo: 15,90 €

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2022

95/99

Descripción

El Sauvignon Blanc Valbuins de Livon proviene del viñedo del mismo nombre, ubicado en Ruttars, dentro del municipio de Udine de Dolegna del Collio.

La uva se vendimia íntegramente a mano, en cajas, seguida de una corta maceración en frío. El mosto fermenta en depósitos de acero a una temperatura de 14-16 ° C, tras lo cual siempre envejece en acero durante 7 meses. El vino envejece más en botella antes de llegar al mercado.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El aroma se caracteriza por notas vegetales a base de pimiento verde, salvia y hojas de tomate, enriquecidas con ligeros toques de melocotón. Tiene un sabor pleno y seco, agradablemente suave y persistente.

Perfecto para acompañar todos los primeros platos de la cocina vegetariana, es ideal en combinación con pescados y mariscos.

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