Detalles del producto
Descripción
El Collio Pinot Bianco de Villa Russiz nace en viñedos ubicados en la prestigiosa zona de Collio DOC, en la provincia de Gorizia.
Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Bianco, vendimiadas únicamente a mano. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina sobre sus lías finas durante 6 meses y 8 meses más en botella.
Este Pinot Bianco se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con un delicado bouquet de flores blancas, enriquecido por agradables aromas de manzana Golden. En boca es armonioso, elegante y agradablemente envolvente.
Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y verduras.