Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carne roja, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

denominación

Veneto

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Chocolate amargo, Eucalipto, Fresa, Frambuesa, Tamarindo

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,53 / 5

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Producto valorado por 29 clientes

Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

Serafini & Vidotto

0,75 ℓ

16,90 €

por botella (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios de otras añadas

James Suckling

2016

92/100

Doctor Wine

2016

95/100

Descripción

El Pinot Noir de Serafini & Vidotto procede de la colina de Montello en Treviso, en el municipio de Nervesa della Battaglia.

Es un Pinot Noir vinificado en pureza, resultado de una cosecha que tuvo lugar entre finales de agosto y primeros días de septiembre. Seguido de envejecimiento en acero durante al menos 6 meses.

Se caracteriza por un color rojo rubí, brillante y transparente. En nariz, las notas frutales de frambuesa madura, arándanos y fresas silvestres, junto con toques florales de violeta y ciclamen, son el preludio de una boca envolvente y suave, con taninos dulces y un final amplio y frutal.

Es muy versátil para maridar, tanto con carnes estofadas y chuletas de cordero escalditas, como con quesos de cabra y pecorino de mediana curación.

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