Detalles del producto

nombre completo

Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 2018 Torre Rosazza

denominación

Friuli Colli Orientali

añada

2018

dosaje

Dulce

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Picolit 100%

crianza

Acero

formato

0,5 L

aromas

Melocotón, Albaricoque, Miel, Flan

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,83 / 5

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Producto valorado por 15 clientes

Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 2018 Torre Rosazza

Torre Rosazza

500 ㎖

Rebaja por cantidad 5%

23,90 €

por botella (0,5 ℓ) 47,80 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 25,20 €

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Descripción

Picolit es un buque insignia de la bodega Torre Rosazza. Está ubicado en la zona de Colli Orientali del Friuli, conocida por sus excelentes vinos blancos y por este fino passito en particular.

Compuesto por uvas puras Picolit, este vino de postre proviene de viñedos propios ubicados en la zona de Oleis di Manzano, a una altitud entre 120 y 150 metros. Los racimos se seleccionan y cosechan a mano cuando ya ha entrado la temporada de otoño. Posteriormente se marchitan en el palomar por un período de unos 60 días, tiempo durante el cual pierden el 40% de su peso. Al prensado de la uva le sigue una vinificación realizada en parte en depósitos de acero y en barricas de madera en parte.

Su color es dorado y muy brillante. El aroma destaca sobre notas dulces de melocotón, miel y natillas. Su entrada en boca es suave, sedosa y de gran impacto gustativo. Dulce pero a la vez fresco y sabroso. La persistencia de este passito es muy larga.

Perfecto con paté de foie gras.

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