Detalles del producto
Descripción
Schioppettno Rinera de Vigna Petrussa es un vino tinto nacido en las colinas orientales de Friuli sobre margas de arenisca llamadas "Ponka", cerca de Prepotto, en la provincia de Udine.
Las uvas de Schioppettno se cosechan a mano a finales de septiembre y se vinifican a partir de una maceración con los hollejos alternando remontados con délestages. A continuación, el vino se envejece en depósitos de acero.
El vino se presenta de un intenso color rojo rubí. En nariz hay un ramo de heno, compuesto por frutas y notas de pimienta negra. El sabor es fresco y moderadamente estructurado.
Sugerido en combinación con sopas de verduras y legumbres y lomo de cerdo asado.