Detalles del producto
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Vigna Petrussa
Descripción
El Friulano de Vigna Petrussa tiene su origen en viñedos que crecen en las colinas orientales de Friuli sobre marga arenisca llamada "Ponka".
Las uvas de Friulano se vendimian a mano y en primer lugar se someten a una corta maceración en frío. Le sigue un suave prensado, fermentación y crianza en grandes toneles de madera durante 7 meses.
El vino aparece de color amarillo brillante. En nariz hay aromas de flores silvestres y manzana verde. El sorbo es fresco y pleno, con una buena persistencia y un final almendrado.
Sugerido como acompañante de embutidos, sopas de legumbres y verduras, carnes blancas y cocina india.