Clos Vougeot AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Este vino tinto Grand Cru de Domaine Jacques Prieur nace en el viñedo de 1,28 hectáreas, dentro de la denominación de origen Clos Vougeot.

Está elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir, que primero se despalillan. A esto le sigue una fermentación de 20 días a temperatura controlada en tinas de madera abiertas. El afinamiento se realiza en barricas de roble y tiene una duración de 20 meses.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz se expresa con aromas de rosa, frutos del bosque y especias como pimienta y nuez moscada. En sorbo es jugoso, con taninos finos y excelente persistencia.

Para maridar con carnes asadas y quesos curados.