Clos de Vougeot AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

El Clos de Vougeot Grand Cru del Domaine Gros Frère et Soeur cobra vida en la famosa Côte de Nuits de Borgoña, en una zona adyacente a la famosa denominación de origen Échezeaux.

Está compuesto únicamente por uvas Pinot Noir, sometidas a un cuidadoso proceso de selección y dejadas fermentar en tinas de cemento a temperatura controlada. La posterior fermentación maloláctica aporta suavidad al vino. La maduración se realiza en barricas de roble de Allier durante 12 meses, seguida de 6 meses de afinamiento en botella.

De color rojo rubí intenso y brillante, destaca por un rico bouquet de aromas florales de violetas y rosas seguidos de notas frutales de pimienta negra y regaliz. En boca resulta un vino elegante y equilibrado.

Perfecto para acompañar un plato de carnes rojas o caza.