Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castellare di Castellina

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Quesos madurados, Asados, Caza de pluma, Carne roja, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castellare di Castellina

denominación

Chianti Classico

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Dulce violeta

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,40 / 5

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Producto valorado por 84 clientes

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castellare di Castellina

Castellare di Castellina

0,75 ℓ

28 €

por botella (0,75 ℓ) 37,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 20 horas es 35 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

premios

Vino.com

2021

95/100

Wine Spectator

2021

93/100

Antonio Galloni

2021

93/100

premios de otras añadas

Wine Spectator

2020

91/100

Bibenda

2020

Veronelli

2020

Antonio Galloni

2020

92/100

AIS

2019

Luca Maroni

2019

92/99

James Suckling

2019

92/100

Luca Gardini

2017

96/100

Robert Parker

2016

92/100

Wine Enthusiast

2014

92/100

Descripción

El Chianti Classico Riserva de Castellare di Castellina nace en viñedos ubicados en el municipio de Castellina in Chianti.

Se elabora con un 95% de uvas Sangiovese y un 5% de uvas Canaiolo, vendimiadas en octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 ° C durante 18-21 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 15 meses y otros 15 meses en botella.

Este Chianti Classico se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un intenso bouquet floral, entre los que destaca la violeta. En boca es fino, seco y armonioso, con un final agradablemente tánico.

Perfecto para acompañar carnes rojas y blancas, es ideal en combinación con asados, aves nobles y quesos curados.

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