Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Ligero

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Caza, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

denominación

Chianti Classico

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Canaiolo, Sangiovese

crianza

Acero, Barrica de roble eslavo, Barrica de roble francés, Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa, Vainilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,06 / 5

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Producto valorado por 16 clientes

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

Carpineto

0,75 ℓ

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Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Color oscuro con notas de ciruela seca, tabaco y naranja deshidratada. De cuerpo completo, tanino sólido y compacto y final vertical e intenso. Mejor en 2021 cuando los taninos son más suaves.

premios

Vino.com

2019

90/100

Wine Spectator

2019

92/100

Wine Enthusiast

2019

91/100

James Suckling

2019

90/100

Falstaff

2019

90/100

premios de otras añadas

Wine Spectator

2018

93/100

Veronelli

2016

Antonio Galloni

2016

92/100

Winescritic

2015

91/100

Descripción

El Chianti Classico Riserva Carpineto proviene de viñedos montañosos ubicados en el halo de Gaville, en la provincia de Florencia, cerca del río Arno, de variedades tintas como Sangiovese, Canaiolo y otras cepas complementarias.

Se elabora con maceración a medio plazo sobre los hollejos y fermentación a temperatura constante. El vino envejece en barricas de roble eslavónico y roble francés durante más de 12 meses, para concluir el afinamiento en acero, hormigón esmaltado y finalmente en botella en condiciones controladas.

Se anuncia con un intenso color rojo rubí con reflejos granates. Amplio y elegante en nariz, ofrece sensaciones envolventes de vainilla y frambuesa. En boca es pleno y cálido, aterciopelado y persistente.

Excelente en compañía de caza y grandes asados.

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