Detalles del producto

nombre completo

Vallepicciola Aceite de oliva virgen extra

añada

2024

país

Italia

región

Toscana

cultivar

Frantoio, Leccino, Moraiolo

formato

0,5 L

gusto

Herbario, Notas de amargura, Picante

Valoración Media

3,28 / 5

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Producto valorado por 4 clientes

Vallepicciola Aceite de oliva virgen extra

Vallepicciola

500 ㎖

16,10 €

por botella (0,5 ℓ) 32,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto en aprovisionamiento, ordena en 22 horas es 52 minutos y recibe tu pedido antes de martes 3 diciembre.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El aceite de oliva virgen extra es un aceite EVO toscano producido a partir de los olivos propiedad de Valle Picciola, una joven empresa ubicada en la zona de Pievasciata, en el municipio de Castelnuovo Berardenga, en la provincia de Siena.

El aceite de oliva virgen extra de Valle Picciola se produce a partir de los cultivares Moraiolo, Leccino y Frantoio. La recolección manual de las aceitunas suele realizarse a partir de principios de noviembre. El prensado es mecánico, con prensado en frío y centrifugado y filtración.

El aceite de oliva virgen extra Valle Picciola tiene un sabor elegante y suave, con una marcada nota especiada que tiende a disminuir tras unos meses de reposo en botella. También se caracteriza por notas herbáceas y amargas.

Este aceite de oliva virgen extra es excelente crudo para condimentar todo tipo de platos, como la bruschetta y la pappa al pomodoro.

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