Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Querciabella de la empresa homónima nace en viñedos situados en la zona de Greve in Chianti.
Se elabora principalmente con uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon, seleccionadas y vendimiadas a mano a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con una maceración de 12 días. Posteriormente el vino envejece en barricas y toneladas durante 12 meses antes de ser embotellado.
Querciabella se caracteriza por un intenso color rojo rubí. En nariz tiene toques de bayas y cerezas. En boca ofrece un sabor concentrado de cerezas con un toque de anís estrellado.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, es ideal en combinación con caza y quesos.