Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Querciabella de la empresa homónima nace en viñedos ubicados en la zona de Greve in Chianti.
Se elabora principalmente con uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon, seleccionadas y vendimiadas a mano a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con una maceración de 12 días. Posteriormente el vino se cría en barricas y tonel antes de ser embotellado.
Querciabella se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz tiene notas de frutos del bosque y cerezas. En boca ofrece un sabor concentrado de cerezas con un toque de anís estrellado.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con caza y quesos.