Chianti Classico DOCG Monticello 2022 Colombaio di Cencio

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Carne roja, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Monticello 2022 Colombaio di Cencio

denominación

Chianti Classico

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 100%

crianza

Barril de roble, Tonneaux de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Rosa, Especias, Violeta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,74 / 5

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Chianti Classico DOCG Monticello 2022 Colombaio di Cencio

Colombaio di Cencio

0,75 ℓ

Promo

13,30 €

por botella (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 14,90 €

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Wine Enthusiast

2020

91/100

Descripción

El Chianti Classico Monticello di Colombaio di Cenci nació en las colinas toscanas en la localidad de Cornia, Montelodoli y Vinci.

La vendimia manual de las uvas Sangiovese tiene lugar entre septiembre y octubre. La uva es despalillada y prensada suavemente, para luego proceder a su vinificación en depósitos de acero inoxidable termorregulados. La crianza del vino se realiza en toneles y barricas grandes durante 9 meses.

De color rojo rubí, en nariz el vino desprende notas de violeta y rosa roja, fruta roja madura y especias. El sorbo es fresco y elegante, con un final sabroso, mineral y persistente.

Ideal en combinación con carnes rojas y caza tanto estofadas como asadas, así como quesos curados.

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