Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Lucarello Riserva di Borgo Salcetino nace en los espléndidos viñedos de la empresa, ubicados en Radda in Chianti.
Este vino se elabora principalmente con uvas Sangiovese y Canaiolo, vendimiadas íntegramente a mano en cajas. Tras una maceración de 21 días sobre los hollejos a temperatura controlada, el mosto pasa a barricas de madera, donde madura durante 24 meses. Sigue el refinamiento en la botella.
El Chianti Classico Lucarello Riserva di Borgo Salcetino tiene un color rojo granate intenso. La nariz es intensa, con notas especiadas de regaliz y vainilla que se funden con aromas de frutos del bosque. En boca muestra una estructura robusta, con taninos equilibrados y una excelente persistencia en el final.
Va muy bien con quesos bien curados y salsa de carne. También es excelente con carnes a la brasa.