Detalles del producto
Descripción
El Châteauneuf-du-Pape de Cellier des Princes se produce en el Domaine Le Mourre, que toma su nombre del término provenzal "Lou Mourre", que significa "pequeña colina".
Las uvas de garnacha pura se despalillan y fermentan durante 28 días a 27-30°C. Sigue una crianza en depósitos de cemento para llevar la fruta de la Garnacha a su máxima expresión.
De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas de frutos rojos con notas especiadas características. El sorbo es suave, con taninos sedosos y un largo final.
Ideal para comidas a base de carnes asadas y a la parrilla.