Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2021 Francis Ford Coppola

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Estados Unidos, California

Ideal con

Hongos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2021 Francis Ford Coppola

denominación

California

añada

2021

dosaje

Seco

país

Estados Unidos

región

California

variedad

Chardonnay 90%, Viognier 8%, Riesling 2%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Guayaba, Manzana, Melón, Pera

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,50 / 5

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Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2021 Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 25,87 €/ℓ

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Descripción

El Chardonnay Gold Label Monterey County de la colección Diamond de Francis Ford Coppola proviene de los viñedos de Monterey, California.

Se elabora principalmente con uvas Chardonnay y con pequeñas adiciones de uvas Viognier y Riesling, vendimiadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 9 meses en barrica de roble francés, antes de ser embotellado.

Este Chardonnay se caracteriza por un color amarillo dorado pálido. La nariz se abre con notas aromáticas e intensas de manzana, pera, melón y guayaba. En boca es complejo y equilibrado, con un atractivo frescor que acompaña hacia un persistente final acaramelado.

Este Chardonnay es especialmente adecuado para acompañar platos de pescado o setas.

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