Detalles del producto
Descripción
El Champagne Special Cuvée de la bodega Champagne Bollinger nace en viñedos cultivados en las colinas de Aÿ, en la región francesa de Champagne.
Se elabora con un 60% de uva Pinot Noir, un 25% con uva Chardonnay y un 15% con uva Pinot Meunier. El vino se cría en barricas de roble y se envejece en bodega más del doble del tiempo requerido por la denominación.
Se caracteriza por un color amarillo dorado. La nariz se abre con notas intensas de fruta madura, enriquecidas por agradables aromas especiados. En boca es vivo, aterciopelado y con un retrogusto agradablemente afrutado.
Perfecto para acompañar platos de pescado y sushi, es ideal en combinación con mariscos y mariscos.