Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo
Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie
New
denominación
Champagne
añada
2012
envase
Con estuche
dosaje
Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Chardonnay
crianza
84 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Albaricoque, Pera, Tostado
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
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Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

0,75 ℓ, Con estuche
294 
por botella  (0,75 ℓ)  392 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Champagne Extra Brut Les Blanches Voies es un vino de la Maison Vilmart & Cie, que produce champagne desde hace 5 generaciones en Rilly-la-Montaigne, al pie de la montaña de Reims.

Se obtiene a partir de uvas 100% Chardonnay, clasificadas como "Premier Cru" de viñedos de 60 años. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza el espumoso según el Método Champenoise, mediante refermentación en botella, con una crianza de 10 meses en barrica de roble. Una vez embotellado, el champagne envejece sobre lías durante 84 meses.

Les Blanches Voies se caracteriza por un brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos y un perlage fino y persistente. En nariz se abre con evidentes aromas cítricos que recuerdan al limón, azahar, naranja sanguina y fruta confitada, para luego presentar notas de pera y albaricoque, vainilla y avellanas tostadas. En boca es complejo, sápido y con capas, con un largo final.

Esta burbuja es perfecta para acompañar platos refinados de pescado, ostras, mariscos y caviar.

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