Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier

Este Champagne Tradition de Jacques Rousseaux es un vino espumoso elaborado 100% con Pinot Noir, procedente de viñedos Grand Cru de Verzenay y Verzy. Este champagne destaca por su equilibrio entre riqueza y frescura, ideal para ocasiones especiales.

La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, manteniendo intacta la pureza y mineralidad de la uva, con un dosaje de azúcar que contribuye a un ligero dulzor y luego madura sobre sus levaduras durante 3 años.

Su brillante color dorado resplandece en la copa, mientras que su perlaje es fino, elegante y persistente. En nariz emergen notas de galleta, albaricoque, mermelada de naranja y limón confitado, mientras que en boca hay una acidez agradable equilibrada por una mineralidad calcárea. El final es sabroso y delicioso con toques de frutas confitadas.

Una burbuja versátil y elegante como pocas puede ser, hará las delicias de tu aperitivo pero será un descubrimiento muy agradable para disfrutar durante toda la comida. Perfecto con platos de pescado, raviolis de espinacas o quesos como el de cabra.