Detalles del producto
Descripción
Un Champagne Grand Cru Secondé Simon que tiene su origen en Ambonnay, en el corazón del templo Pinot Noir.En este encantador pueblo, muy apto para la producción de Pinot Noir, nace esta preciosa burbuja, fruto de un coupage 100% Pinot Noir. Crianza en bodega sobre sus lías durante 3-4 años.
Cuvée generoso y jovial, de color rosa suave, tiene un perlage denso y persistente, con intensos aromas a frutos rojos, cerezas, fresas y frambuesas, que se degrada en el paladar hacia una nota cítrica. Un rosado vinoso y persistente, pero siempre fresco y delicado.
Este es el burbujeante ideal para combinar con elaborados y deliciosos primeros platos a base de pescado: absolutamente para probar con el precioso pescado o el tartar de carne.