Detalles del producto
Descripción
El Champagne Rosé de Pol Roger es la única etiqueta rosada producida por la histórica maison, una expresión de elegancia y encanto. Nace de una hábil mezcla de Pinot Noir y Chardonnay provenientes de los Grand Cru de la Montagne de Reims, con una parte de Pinot Noir vinificada en tinto, que confiere estructura, color e intensidad aromática a este Champagne de carácter seductor.
La vinificación prevé la fermentación en acero, seguida de la refermentación en botella según el Método Champenoise, con una crianza sobre lías de 7 años. Este largo período contribuye a la creación de una burbuja finísima y persistente, y dota al vino de complejidad y armonía, respetando el estilo distintivo de la maison.
A la vista se presenta con un tono rosa intenso y luminoso. El bouquet es amplio y afrutado, con referencias a frutas rojas maduras y notas de pequeños frutos del bosque. En boca es refinado y envolvente, con aromas de fresa y vainilla que acompañan un final largo y aterciopelado.
Perfecto en maridaje con sushi, pescado ligero o postres frutales.