Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo
Champagne Brut AOC Selection De Saint Gall
New
denominación
Champagne
dosaje
Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
crianza
36 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Madroño, Flan, Corteza de pan, Levadura, Manzana, Melocotón
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,77 / 5
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Producto valorado por 170 clientes

Champagne Brut AOC Selection De Saint Gall

0,75 ℓ
Promo
30,70 
por botella  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 39,90 € 
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Sólo quedan 11
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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

De Saint-Gall Champagne Brut Le Sélection se elabora con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier de viñedos situados entre la Côte de Blancs, la Montagne de Reims y el Vallée de la Marne.

Con la uva vinificada por separado, se inicia la segunda fermentación en botella permitiendo la segunda fermentación y crianza del vino durante al menos 36 meses en contacto con las levaduras.

De color amarillo pajizo, tiene un perlaje denso y persistente, exhibiendo en nariz notas de fruta madura como pera y manzana verde, acompañada de delicadas flores blancas que diluyen matices de madroño y notas ácidas de piel de naranja. En boca es denso y cremoso, con distintos sabores a pastelería y levadura que complementan bien la fruta confitada y las almendras tostadas. Elegante al tacto, tiene una larga persistencia.

Ideal para acompañar cerdo blanco a la plancha o pescados grasos como salmón y atún terminado con aceite de albahaca.

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