Champagne AOC Rosé Grand Cru Brut Damien Hugot

El Champagne Grand Cru Rosé Brut es elaborado por Damien Hugot, una maison con sede en Epernay. La mayoría de los viñedos se encuentran en Côte des Blancs, la cuna del Chardonnay.

El champán es una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir, procedentes de Choully y Cramant. La elaboración del vino espumoso se realiza en botella según el método champenoise y el vino envejece sobre sus levaduras durante al menos 18 meses.

De color rosa pálido y perlage fino y persistente, se abre en nariz con aromas de frutos rojos y corteza de pan. En sorbo es fresco y vivaz, con buena persistencia.

Excelente tanto como aperitivo como con entrantes de embutidos.