Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo
Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune
New
denominación
Champagne
dosaje
Nature
país
Francia
región
Champán
variedad
Pinot Noir
crianza
3 años sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Fruta de pulpa blanca, Mineral
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,66 / 5
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Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune

0,75 ℓ
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75 
por botella  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
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Descripción

El Champagne Premier Cru Dosage Zero Cuvée Analogie es producido por la Maison Pascal Lejeune, nacida a principios del siglo XIX en Moussy.

El champán se elabora con uvas 100% Pinot Noir, procedentes de viñedos situados en Verzenay. La vinificación se realiza con una maceración con los hollejos durante 10 horas. El vino tiene una crianza de 10 meses en depósitos de acero, seguido del proceso de espumado según el método Champenoise, y posteriormente una crianza sobre lías de 3 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas de fruta amarilla, cítricos enriquecidos con notas saladas. En boca es fresco y rico, con un final persistente.

Excelente tanto como aperitivo como en combinación con pescados y mariscos crudos.

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