Champagne Sec AOC Nocturne Taittinger

El Champagne Sec Nocturne de Taittinger se obtiene de un cuidadoso ensamblaje de racimos de Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Meunier. Es un conjunto de uvas de treinta viñedos diferentes, de distintas añadas, que madura durante 4 largos años en las cavas de la maison.

Aparece de color amarillo pálido con reflejos dorados, acompañado de una espuma muy fina. La nariz se ve afectada por delicadas sensaciones afrutadas de melocotón amarillo y albaricoque. La entrada en boca es cremosa y limpia, seguida de un cuerpo rico y redondo, caracterizado por elegantes notas de pasas y frutas en almíbar.

Ideal para servir al final de la noche con un postre, es un champagne perfecto para combinar con foie gras.