Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

denominación

Champagne

añada

2005

dosaje

Extra Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay

crianza

15 años sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Corteza de pan, Manzana verde, Vainilla

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

Pascal Doquet

0,75 ℓ

165 €

por botella (0,75 ℓ) 220 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, sólo quedan 6, ordena en 15 horas es 25 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 7 noviembre

Disponibilidad limitada, máx. 1 por cliente

Descripción

El Champagne Champ d'Alouettes de Pascal Doquet es un refinado Blanc de Blancs elaborado 100% con uvas Chardonnay cosechadas en la parcela Lieu-Dit ubicada en Le Mesnil-sur-Oger, un pueblo Grand Cru en la prestigiosa Côte des Blancs.

La vinificación se realiza en fût de chêne, lo que confiere al vino una estructura compleja y una profundidad aromática única. Tras una prolongada crianza sobre lías durante más de 15 años, la dosis final es Extra Brut.

En copa, este champán presenta un color amarillo dorado brillante y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con notas de cítricos, manzana verde y flores blancas, acompañadas de matices de avellana, vainilla y corteza de pan. En boca es elegante y mineral, con una acidez viva y un final largo y armonioso.

Perfecto como aperitivo, combina muy bien con platos de pescado crudo, mariscos y quesos frescos.

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