Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Extra Brut Métonymie Pascal Lejeune

denominación

Champagne

dosaje

Extra Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

crianza

3 años sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Brioche, Fruta madura, Pan tostado

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,84 / 5

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Producto valorado por 4 clientes

Champagne AOC Extra Brut Métonymie Pascal Lejeune

Pascal Lejeune

0,75 ℓ

Rebaja 9%

43,20 €

por botella (0,75 ℓ) 57,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Champagne Extra Brut Cuvée Métonyie es elaborado por la Maison Pascal Lejeune, nacida a principios del siglo XIX en Moussy.

El champán se elabora con uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir de viñedos ubicados en Moussy, Vinay y Épernay. Después de la vinificación, el vino se envejece brevemente en barricas de roble. El proceso de espumoso se realiza según el método Champenoise y posteriormente requiere una crianza sobre lías de 3 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con aromas de fruta madura, toques de brioche y pan tostado. En boca es fresco y profundo, con un final persistente.

Excelente tanto como aperitivo como en combinación con ricas ensaladas, carnes blancas y quesos frescos.

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