Champagne AOC Extra Brut Au Fil du Temps 2012 Lagille

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Extra Brut Au Fil du Temps 2012 Lagille

denominación

Champagne

añada

2012

dosaje

Extra Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

crianza

10 años sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Pan tostado, Melocotón, Grosella

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,79 / 5

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Champagne AOC Extra Brut Au Fil du Temps 2012 Lagille

Lagille

0,75 ℓ

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97 €

por botella (0,75 ℓ) 129,33 €/ℓ

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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Champagne Extra Brut Au fil du temps es elaborado por Domaine Lagille, dirigido por Maud y Vincent, hermanos de una familia de viticultores de Treslon, en el corazón de la Montaña de Reims.

El champán se elabora con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Tras una vinificación separada de cada variedad de uva, los vinos se envejecen en barricas de roble. La elaboración del vino espumoso según el método Champenoise implica posteriormente una crianza sobre lías durante 10 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas de grosellas rojas, melocotón y corteza de pan. En boca es fresco, con gran estructura y un final persistente.

Marida bien con platos elaborados de carne.

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