Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier

Champagne Exact Extra Brut representa otra obra maestra de la famosa Maison Pannier, ubicada en el corazón de Champagne.

Elaborado con una mezcla muy estudiada de uvas Chardonnay, Pinot Nero y Petit Meunier, vendimiadas y seleccionadas manualmente cuando están completamente maduras, esta burbuja reposa sobre las lías durante al menos 60 meses, para un resultado absolutamente único.

Tiene un color dorado claro y un perlaje fino y muy persistente. En nariz ofrece aromas elegantes y muy intensos, con un inicio floral, con notas de flor de acacia, y una continuación afrutada, donde predominan la ciruela y el melocotón blanco, y las típicas notas de corteza de pan. En boca es franco, con un frescor incesante acompañado de notas yodadas que conducen a un final de persistencia única.

Perfecto con platos de pescado, encuentra su perfección con platos de ostras y mariscos.