Detalles del producto
Descripción
Este Blanc de Blancs pertenece a la colección Essentiel de Piper-Heidsieck, obtenido de los mejores crus de la maison.
Chardonnay en pureza al que se le añade el 35% de los vinos de reserva, este Blanc de Blancs está destinado a una crianza prolongada, según los principios de la filosofía de elaboración de Piper-Heidsieck, y se dosifica Extra Brut.
En copa se aprecia un color amarillo pajizo con brillantes reflejos verdosos. El perlaje es delicado y persistente. La nariz está atravesada por notas florales de espino, luego almendra, piel de limón y brioche. En boca es fresco y sensual, con cuerpo, con notas de ciruela Mirabella, pera y pimienta negra, acompañadas de elegantes sensaciones yodadas.
Excelente aperitivo, acompaña divinamente la cocina gourmet.