Champagne AOC Brut Rosé Armand de Brignac

El Champagne Brut Rosé de Armand de Brignac nace de la mezcla de tres añadas, con uvas de algunos de los terruños más prestigiosos de la región. Se produce en las bodegas subterráneas del castillo de la familia Cattier a una profundidad de 30 metros, caracterizada por una temperatura constante e ideal para refinar el champán. Hoy, la marca Armand de Brignac pertenece al rapero Jay-Z. Las prestigiosas botellas están recubiertas de metal y acabadas puliendo y aplicando etiquetas de peltre francés a mano. Están protegidos por una caja lacada en negro adornada con el famoso símbolo del As de Picas. El vino se produce según los procedimientos tradicionales del método champenoise. Una botella de Armand de Brignac pasa por las manos de no más de 18 personas altamente cualificadas y no hay dos iguales.

En copa, el vino se presenta de color rosa medio intenso y brillante, con un perlado fino y persistente. La nariz es rica y compleja y revela toques de grosella roja y cereza, cítricos, jengibre, corteza de pan y hierbas aromáticas. El sorbo es suave y complejo, caracterizado por una excelente longitud.

Ideal para un aperitivo de prestigio, va especialmente bien con entremeses de salami y carpaccio de carne.