Champagne AOC Brut Régence Brimoncourt

Este Champagne Brut Règence es elaborado por Maison Brimoncourt con uvas procedentes de viñedos situados en A.

Se trata de una cuvée elaborada con uvas Chardonnay y Pinot Noir, que se vinifican en tinas de acero termorreguladas. La elaboración del vino espumoso se realiza en botella según el método champenoise, con posterior crianza sobre lías durante 48 meses.

Tiene un color amarillo pajizo, realzado por un perlaje fino y persistente. En nariz se perciben claras sensaciones de flores de acacia, melocotón blanco y notas cítricas. En boca es fino y fresco, con un final persistente.

Excelente como aperitivo y para acompañar tartar de pescado y salmón ahumado.