Detalles del producto
Descripción
El champán Laurier's Extra Brut Tros Cépages nació en la zona de Moussy.
Está compuesto por uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir procedentes de viñedos situados en Moussy, Vinay y Épernay. Después de la vinificación, sigue un breve afinamiento en barricas de roble. La elaboración del vino espumoso se realiza según el método Champenoise y el champán envejece sobre las levaduras durante 3 años.
De color amarillo pajizo intenso y perlaje fino y persistente, en nariz revela aromas de fruta madura, notas de brioche y pan tostado. En boca es fresco y amplio, con un final persistente.
Excelente en combinación con importantes platos de pescado, carnes blancas y recetas con quesos.