Champagne AOC Brut Nature Cuvée Tradition Roulot Fournier

El Champagne Cuvée Tradition Brut Nature es elaborado por la Maison Roulot-Fournier, una empresa familiar y Récoltant-Manipulant. La maison está ubicada en Festigny, en el valle del Marne y gestiona 8 hectáreas de viñedos.

El champán se elabora exclusivamente con Pinot Meunier. Tras ser vinificado, el vino se transforma en espumoso según el método Champenoise, con una crianza sobre lías de un mínimo de 48 meses.

De color amarillo pajizo y con un perlaje fino y persistente. En nariz revela aromas de fruta blanca y cítricos. En boca es fresco y redondo, con excelente persistencia.

Excelente como aperitivo y durante toda la comida, va bien especialmente con platos a base de pescado.