Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut Grand Meunier Beaumont des Crayères

Champagne Grand Meunier es un Blanc de Noirs compuesto 100% por uvas Pinot Meunier, procedente del corazón de las colinas de Epernay.

La vinificación implica una fermentación con una dosificación mínima, potenciando las características varietales de la uva. Este Extra-Brut se elabora íntegramente a partir de mosto flor y madura durante al menos 3 años, ofreciendo un carácter generoso y seductor. La larga crianza en botella permite que el vino desarrolle una estructura cremosa y aromas intensos.

El color es dorado brillante. En boca, Champagne Grand Meunier es cremoso y afrutado, con notas de melocotón, ciruela, pera y frutas confitadas. El final es elegante, fresco y meloso, ofreciendo una experiencia sensorial refinada y persistente.

Este champagne marida perfectamente con pescado blanco al horno con patatas nuevas o con quesos tiernos y afrutados como el Comté, realzando la complejidad y profundidad de los platos.