Detalles del producto
Descripción
Chablis de Olivier Tricon nace en viñedos que tienen sus raíces en un suelo kimmeridgiano, característico de esta parte de Chablis.
El vino está elaborado con uvas 100% Chardonnay que se exprimen lentamente y luego se vinifican. Tras la clarificación, el vino reposa en acero durante 9 meses.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, el vino se expresa con aromas de acacia y cítricos, con una nota final mineral. El sorbo es sabroso y bien estructurado, con un largo final.
Excelente con aperitivos de pescado y marisco, frituras y quesos de cabra.