Chablis AOC 2022 Luis Jadot

Chablis de Louis Jadot, elaborado por la reconocida bodega ubicada en el corazón de Borgoña, es un vino blanco que encarna la excelencia de la región, realzando la tipicidad varietal del Chardonnay.

La vinificación se realiza con gran atención al mantenimiento de las características frutales y minerales propias de esta denominación. La crianza en barricas de acero inoxidable preserva el frescor y la acidez natural del vino, realzando sus notas minerales.

En nariz, Chablis de Louis Jadot revela delicados aromas de frutas de pulpa blanca, como manzana y pera, enriquecidos con sutiles notas minerales y florales. Estos aromas evolucionan elegantemente en el paladar, donde un frescor típico combina bien con una textura sutil y una veta mineral persistente. El final es limpio y refrescante, con un retrogusto que recuerda las características calcáreas del suelo de Chablis.

Marida muy bien con mariscos, pescados al horno o a la plancha y quesos frescos de cabra.