En resumen
- Chablis AOC Louis Jadot, 0,75 ℓ
- Côte de Beaune-Villages AOC Louis Jadot, 0,75 ℓ
Descripción
Esta caja es un homenaje a la reconocida tradición vitivinícola de Borgoña, a través de dos expresiones distintivas y fascinantes de la Maison Louis Jadot. Por un lado, la elegancia mineral y afrutada del Chablis, símbolo de la pureza del Chardonnay de esta región y, por otro, el carácter decisivo del Côte de Beaune-Villages, un refinado Pinot Noir que encarna la profunda conexión con el terruño de la Costa de Beaune.
Chablis realza la frescura y la mineralidad típicas de este vino blanco, gracias a una vinificación en acero inoxidable que preserva las características frutales del Chardonnay. Con delicadas notas de manzana, pera y una vena mineral, ofrece un final limpio y refrescante, ideal para acompañar platos de pescados y mariscos.
El Côte de Beaune-Villages, en cambio, expresa la potencia y la delicadeza del Pinot Noir, con un bouquet de frutas rojas y negras, toques especiados y un toque terroso. El envejecimiento en barricas de roble aporta complejidad y estructura, lo que lo convierte en un maridaje perfecto con carnes rojas y quesos de mediana curación.
Una selección perfecta para enriquecer su bodega o para una velada de degustación dedicada a descubrir la grandeza de esta famosa región vinícola francesa.