Detalles del producto
Descripción
Este vino tinto Santa Tresa nace en viñedos situados en Sicilia, en la provincia de Ragusa, a partir de uvas Nero d'Avola y Frappato.
La uva se despalilla y se prensa. Las uvas de Nero d'Avola fermentan en barricas de roble de Eslavonia, donde el vino permanece durante 15 días. Frappato fermenta en depósitos de acero, donde permanece durante 8-10 días. Una vez ensamblados los vinos, se envejecen en barricas de roble y en pequeña medida en barricas de roble francés durante al menos un año.
De color rojo rubí con reflejos violáceos, se expresa en nariz con notas de cereza, ciruela y notas dulces de caramelo. El sorbo es suave, con taninos delicados.
Excelente para acompañar carnes a la parrilla.