Tipo de vino

Rosado

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Abruzos

Ideal con

Ensaladas de pasta y arroz, Pizza, Fritura

Detalles del producto

nombre completo

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Ciavolich

denominación

Cerasuolo d'Abruzzo

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Montepulciano 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Notas herbáceas, Grosella

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,47 / 5

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Producto valorado por 24 clientes

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

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12,10 €

por botella (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 16,20 €

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Descripción

El Cerasuolo d'Abruzzo de Ciavolich se elabora a partir de una selección de uvas Montepulciano procedentes de los viñedos más jóvenes de la finca Loreto Aprutino.

A la vendimia manual y transporte inmediato de los racimos a bodega le sigue un suave prensado y maceración con los hollejos durante aprox. 8 horas. La vinificación se realiza únicamente en acero, donde se realiza la fermentación y crianza durante aproximadamente 3 meses.

El vino tiene un color rosa cereza. En nariz revela notas de fruta roja fresca, grosellas y cerezas sobre todo, combinadas con ligeros toques herbáceos. El cuerpo, en boca, es fresco y equilibrado para un sabor persistente.

Agradable servir con carnes guisadas con tomate y embutidos.

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