Detalles del producto
Descripción
El Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre de Casa Rojo nace en los viñedos situados en Villafranca del Penedés, un municipio de la región de Cataluña situado entre Barcelona y Terranova.
Se elabora íntegramente con uva Trepat, vendimiada la tercera semana de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza el espumoso por refermentación en botella, según el método "champenoise", con una crianza sobre sus lías durante 9 meses.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con un dulce aroma a fresa y pastelería, enriquecido por una inconfundible nota mediterránea. En boca ofrece un frescor agradable y vivo acompañado de un sabor persistente.
Ideal para servir durante los aperitivos y entrantes, acompaña perfectamente postres secos y repostería.