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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
España, Cataluña
Ideal con
Quesos madurados, Sopas, Pescado crudo
Detalles del producto
nombre completo
Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet
denominación
Cava
añada
2021
dosaje
Brut
país
España
región
Cataluña
variedad
Chardonnay, Macabeo, Parellada
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Manzana, Pera, Melocotón
grado alcohólico
11,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
15,10 €
por botella
(0,75 ℓ)
20,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 15,90 €
En stock, ordena en 16 horas es 27 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.
Descripción
Vintage Reserva DO Cava Brut Nature es un Método Clásico obtenido de un coupage de Chardonnay, Macabeo y Parellada.
Tras una vendimia manual y un prensado suave, el mosto se deja aclarar y se somete a fermentación con levaduras seleccionadas. Tras el montaje y la segunda fermentación, el afinamiento de al menos 9 meses varía según la añada.
De color amarillo pajizo con algunos reflejos verdosos, muestra un interesante perlaje y una fina espuma, con aromas de frutas blancas como pera y manzana, acompañado en el final de notas cítricas. En boca es fresco y agradable, con hermosa armonía y correcto equilibrio.
El pescado azul lo casa a la perfección, pero también es adecuado para sopa de pescado con legumbres y es ideal con quesos curados.
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