Detalles del producto
Descripción
Carmignano Riserva Grumarello es elaborado por la bodega Artimino con uvas cultivadas en el municipio de Carmignano, en la provincia de Prato.
El vino es una mezcla de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que se vinifican en acero a una temperatura de 25-26°C durante al menos 21 días. Sigue una crianza de 24 meses, en barricas de roble de Eslavonia, tras las cuales el vino reposa otros 12 meses en botella.
De color rojo rubí con reflejos granates, el vino se abre con un bouquet de frutas negras, tabaco, clavo y cuero. El sorbo es con cuerpo y armonioso, subrayado por una excelente vena ácida.
Tradicionalmente se acompaña con carnes rojas y caza asada.